Nếu bạn là một “tín đồ” ốc tại Phan Rang, chắc hẳn cái tên Ốc Thu đã không còn quá xa lạ. Với hành trình gần 20 năm gắn bó, đây từng là điểm đến sầm uất bậc nhất. Dù hiện tại có nhiều sự cạnh tranh, Ốc Thu vẫn giữ cho mình nét riêng biệt: sự tỉ mỉ trong khâu chế biến và hương vị đậm đà khó quên.
📍 Địa chỉ và Cách di chuyển
-
Địa chỉ: 48C/13 Nguyễn Trãi, TP. Phan Rang – Tháp Chàm.
-
Lưu ý: Quán nằm trong hẻm. Nếu bạn đi ô tô, hãy đậu xe ở phía ngoài đường lớn và đi bộ vào bên trong một đoạn ngắn để trải nghiệm không gian ẩm thực địa phương đúng nghĩa.
✨ Điểm khác biệt tại Ốc Thu
Không chạy theo số lượng, chị Thu – chủ quán – luôn chú trọng vào chất lượng nguyên liệu:
-
Sạch sẽ & Tươi ngon: Ốc được làm sạch kỹ lưỡng ngay từ sáng, bảo quản lạnh đúng cách để giữ độ giòn, ngọt tự nhiên thay vì để sống phơi ngoài trời.
-
Hương vị truyền thống: Với kinh nghiệm 20 năm, các món ăn tại đây mang công thức chế biến đặc trưng, đậm chất miền biển Ninh Thuận.